Kue ini terbuat dari bahan yang cukup murah dan mudah untuk dibuat. Dadar gulung hanya membutuhkan 6 bahan, yakni tepung terigu, gula merah, kelapa parut, air, garam, dan beberapa tetes pewarna.
Modal untuk membuat dadar gulung sekitar Rp 55.000 dan bisa menghasilkan sekitar 100 lebih kue. Harga kue tradisional ini di pasaran biasanya dibanderol Rp 1.000/kue.
